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日本人が行きたくない日本料理屋ガイドマップを製作

1 :名無しさん:2007/02/20(火) 22:50:51 ID:mww3O7+F
偽日本料理屋には絶対に行きたくありません!

ですので、この店はおかしいと思う日本料理屋を集めて1つのガイドマップに
してしまえば、行く必要がないと思いこのスレを立てました。

詳細に地域別に分けて集めてみませんか?

ご協力をお願いします。m(_ _)m

2 :名無しさん:2007/02/21(水) 00:31:53 ID:qIHHErJb
自分そういう店の写真をいっぱいとってある。
スレ保持しておいてね。

3 :名無しさん:2007/02/21(水) 02:51:40 ID:AS3rdEUt
アイアイサー

4 :名無しさん:2007/02/21(水) 07:00:54 ID:m522PE+Q
>>2
よろしく

5 :名無しさん:2007/02/21(水) 23:10:49 ID:AS3rdEUt
【韓国】ハングル・韓国料理の世界化目指す「韓スタイル計画」とは [02/16]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171600842/
記事入力 : 2007/02/1613:30
ハングル・韓国料理の世界化目指す「韓スタイル計画」とは

 今後、韓服を着た人は博物館などの文化施設に無料で入場することができるほか、
「韓屋建築特別規定」をまとめ、韓屋の建築を活性化する。また、海外の韓国料理店で
働く調理師を招き、韓国料理について教育する「韓国料理アカデミー」が来年から
運営される。

 文化観光部と建設交通部、農林部など10の部処(省庁)はこのような内容をもとにした
「韓スタイル育成総合計画」を15日に発表した。

 ハングルと韓国料理、韓服、韓紙、音楽、韓屋という6つの分野を活性化・世界化するという戦略。

 今年から2011年まで行われるこの事業の主な内容は、◆国際結婚をした在韓外国人の女性と
外国人労働者を対象にした韓国語教室30カ所運営、◆海外の優秀な韓国料理店の認定制を導入、
◆海外の韓国料理店の数を現在の3800カ所から7600カ所に拡大、◆政府機関に「韓服を着る日」
を指定、◆行政中心複合都市に韓屋村を造成、◆中央部処の名刺・表彰状・書類などに韓紙を
使用させる、◆海外15カ国の国楽文化学校運営を支援、◆携帯電話の着信音などに使用できる
国楽を開発、など40項目。

 金明坤(キム・ミョンゴン)文化観光部長官は「予算は2700億ウォン(約344億円)水準で、
これにより韓国の国家ブランドの価値を世界10位(809兆ウォン(約103兆円))から世界8位
まで引き上げるのを目標にしている」とした。

シン・ヒョンジュン記者

朝鮮日報/朝鮮日報JNS
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2007/02/16/20070216000045.html


6 :名無しさん:2007/02/22(木) 00:51:14 ID:M8FXlYTy
国の予算でこういうことするからバカにされるんだよ。


7 :名無しさん:2007/02/24(土) 05:08:16 ID:9FXce9IR
期待待ち

8 :名無しさん:2007/02/24(土) 19:21:53 ID:5dV/bTpF
偽日本料理屋の定義は外国人がやっている怪しい店?
それとも日本人が経営してても、まずかったら偽?
興味あるスレなので質問してみました。
ちなみに自分はドイツ・Stuttgart在住です。

9 :倍諾愛勒山の手:2007/02/25(日) 02:33:37 ID:p12TinHd
私の住んでる街には美味しいの本料理店は一軒もございませんわ。

10 :名無しさん:2007/02/25(日) 03:19:33 ID:sowVE4Vp
和食なんて簡単なんだから自分で作れ

11 :名無しさん:2007/02/25(日) 07:05:30 ID:pXL30oUh
日本の名誉毀損になるような
まずい料理を中華料理の3-5倍の値段でやってる
日本人以外のアジア人経営の店中心に、だと思う。
現地の人は、日本人がやってると疑わないしね。
教えてやるとみんな怒るけど。だまされた、って。

12 :名無しさん:2007/02/25(日) 12:35:47 ID:GmJJouzS
( ;∀;)ドウデモイイハナシダナー

13 :名無しさん:2007/02/25(日) 15:09:21 ID:3BVNfhsb
>>8
日本人が経営してても、おかしかったら偽という感じになりそうです。


14 :名無しさん:2007/02/25(日) 15:16:59 ID:3BVNfhsb
北米生活板版

日本人が行きたくない日本料理屋ガイドマップ製作
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/northa/1171989556/


15 :名無しさん:2007/02/25(日) 15:20:30 ID:3BVNfhsb
【食文化】「ごはん」を主役にしたおいしい和食の店が増加 12種類の銘柄から選べるお店も・・・
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1172379040/
ごはん主役 和食の店
「ごはん」を主役にしたおいしい和食の店が増えてきた。真っ白に輝く炊きたてのごはんと、
それを引き立てるおかずの数々。お米の銘柄や炊き方にもこだわりが光る。(榊原智子)
東京・新宿のタカシマヤ・タイムズスクエア14階に昨年12月に開店した
「京都岡崎美先(みせん)」。京都の宿「美山(みやま)荘」の店主・中東久人さんが、
ごはんと京野菜を楽しめる店を、と始めた。
 米は専門店が推奨する銘柄から「最上の味」を選ぶ。現在は石川県加賀市産の
「加賀合鴨(あいがも)有機栽培コシヒカリ」。栽培量が限られるだけに、
2か月ごとに銘柄が変わる。
 お昼に人気のコース(2730円)でまず出てきたのは白い器に載ったエビイモの
小エビあんかけ。あられの衣で揚げたエビイモは、ほっこりしていて甘く、
あんとからまって上品な味わいだ。
 伊賀焼の陶製おひつに入ったごはんは、おかず4品、みそ汁と共に登場。
キラキラと銀色に輝くごはんは、口に運ぶとほんのり甘い。
小皿に並んだ牛肉の味噌柚庵(みそゆうあん)漬け、タイの刺し身、
竹の子の炊き合わせなどと楽しむと、ついついごはんが進む。
メニューはほかに3990円、5250円、8400円のコース中心。
どのコースもごはんは四つの小皿とみそ汁と共に登場する。
「日本人なら白いごはんとおかずを一緒に食べたいもの。
おいしいごはんが食べたくなったら訪ねて下さい」と中東さん。
新宿御苑を眼下に眺めながら食事ができるカウンター席は、
特にショッピングや仕事帰りの女性に好評だという。

(2007年2月22日 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/food/trend/20070222gr02.htm

16 :名無しさん:2007/02/25(日) 16:10:43 ID:Tlz58kIT
香港には腐るほど沢山ある。日式って言うンだけど。
香港有名俳優が出資しているチェーンの回転寿司とか
九州から来た味○ラーメンは、日本人の定員0で、
ラーメンの上にとんかつ,うなぎがのってる。


17 :名無しさん:2007/03/02(金) 21:25:38 ID:AQ1h53HN
>>16
日本でも、夏に、冷やしラーメンとか、氷ラーメンとか
出してるとこあるから、つか営業してるのが日本人とは限らないが、
ラーメンにトンカツのってる位はいいんじゃないのか? まずくはないだろ?

18 :名無しさん:2007/03/29(木) 02:30:09 ID:dLODcdAH
問題なのは、日本人の振りして
堂々と中華街でインチキ日本食を出したりしているからです。
日本人ぽく、森田やとか金田とかいって。
中国キッチン、日本食も出します、と言っている分には許す。
でもそんな店は無い。

19 :名無しさん:2007/03/29(木) 02:43:11 ID:yNBlYAar
金田のどこが日本人なんだ?

在日だろうが、ボケ視ね

20 :名無しさん:2007/03/29(木) 03:19:12 ID:dLODcdAH
あと、水車屋とかね。
見事に左右対象の漢字。しかも日本語として間違ってる店名。
一応店のメニューに日本語をのせていても、見事に助詞抜き。

21 :名無しさん:2007/03/30(金) 02:52:51 ID:5q3+duk8
こんなに大事なスレが盛り上がらないなんて、
やっぱりここで日本人を叩いているのは
にせ日本人wwwwwwwww

22 :名無しさん :2007/03/30(金) 23:28:44 ID:P1Sj+j8W
どこがどう大事なんだ?
説明汁

23 :名無しさん:2007/03/31(土) 01:29:19 ID:SCo0VJdV
Stuttgartに腐るほどあるよ。っていうか行きたい日本料理屋ってこの町にひとつもない。

24 :名無しさん:2007/03/31(土) 02:55:30 ID:0S6y5qvb
地方都市に本当の日本食なんかあるわけないのに、
地元民は、日本語も中国語も同じに聞こえるから
日本人経営だと疑わないし
基本的にオラが村自慢だから、日本人は
こんな田舎に見せ出さねーよ!と行っても信じない。

25 :名無しさん:2007/03/31(土) 04:53:57 ID:b4ZFxcmD
舌の越えた人間なら偽日本って直ぐ見抜くよね。
いいんじゃないの。分かる人間には分かるって。
知り合いの台湾人曰く「旅先で中華が食べたくて店構えに引かれて店に入ったら
日本レストランだった。{東京}トンキンだと思ったらトウキョウだったらしい。
寿司も中華もあったけど、どっちも不味かった。あれベトナム人経営かな」
だってさ。欧州某国での話し。

26 :名無しさん:2007/05/22(火) 13:44:01 ID:7JfmX4Hi
test

27 :名無しさん:2007/05/28(月) 16:24:24 ID:DaLIQ3H1
松岡農水相は日本料理や日本の食材・食文化を、特亜人から守ろうとしていたけど、自殺で事業がストップ
http://www.google.com/search?hl=ja&lr=lang_ja&q=+site:www.kanbou.maff.go.jp+%E6%9D%BE%E5%B2%A1+%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%A3%9F

フランスの偽日本料理店が問題に 「お薦め出してもらったらほとんど韓国料理」
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1163517187/
日本食認証…韓国人運営食堂打撃「すし警察の登場だ」
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1165101626/
農水省、海外の日本食店を認証に…経営者の殆どが中国や韓国などのアジア系
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1170404198/
「寿司や刺身は韓国・中国起源。日本人が食べだしたのは戦後から」 米で反発の声
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173893545/
ワシントン桜祭りで寿司と日本酒の試食行事、韓国系会社が主導
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1176025266/

「日本食認証制度は身勝手。海外食文化を独自に変えてきたのは日本」…東京新聞
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1173935839/
日本食認定 もし中国政府が中華料理にクレームつけたら…中日新聞
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173932820/
「ウソ日本食蔓延で認証制度? 日本政府、センス悪すぎ」…東京新聞
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1170521547/
「日本政府によるウソ日本料理店選別…本当にそんな制度は必要なのだろうか」…毎日新聞
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168691916/
寿司ポリスは「よき愚鈍さ」でニセ日本食を見逃してはどうか…朝日新聞
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171881415/
【日本の国粋主義の復活】日本食優良店指定、米国で賛否両論…TBS
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169603882/
「日本で食の認証制度行えば不合格だらけ」「食欲なくなる日本政府認証寿司」…宋文洲(日経BP)
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1175071768/
世界中どこで食べても味が同じではつまらない。その土地に合わせた和食を楽しめばよいのでは…中日新聞
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1179328050/

28 :名無しさん:2007/09/26(水) 06:47:59 ID:CdcEAWp6
25
お前不味いのばかり
くつて
舌が越えちゃうだよね
舌が肥えるじゃないの?

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